Un dîner paysan et vagabond ?

miam

 

Vagabonds parce qu’ils sont inspirés de recettes découvertes le long des sentiers du monde…

Paysans parce qu’ils sont cuisinés à partir de produits achetés aux paysans locaux qui se battent pour réinventer une vie rurale respectueuse de la terre, des animaux et de ceux qui les soignent…

Les dîners servis pendant les voyages contés du paysan vagabond sont l’occasion de découvrir des recettes audacieuses (de la menthe dans un velouté de courge ?!) et des produits locaux et cultivés dans le respect du vivant !

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